Un bianco da vitigni PIWI autoctone (Solaris) di un piccolo ma straordinario produttore bellunese, Crodarossa. L’abbinamento è armonia pura, intensità del vino che accoglie ed abbraccia la persistenza gusto olfattiva
Col del Jevero di Crodarossa con polpettine di pesce casarecce Leggi tutto »
Un colore ricco di sostanze e di intensità, vivo nonostante i 6 anni alle spalle. Profumi che man mano che gira il calice… arrivano profondi e persistenti, molto fini e
Chianti Classico Gran Selezione di Fattoria Il Colombaio e formaggi molli francesi Leggi tutto »
Un vino bianco particolarmente intenso e profumato sposa alla perfezione la vongola avvolta dagli spaghetti che con sapidità, aromaticità e persistenza gusto olfattiva rendono questo sodalizio semplice ma incantevole.
Chardonnay Monteruello e spaghetti con le vongole Leggi tutto »
