Un bianco da vitigni PIWI autoctone (Solaris) di un piccolo ma straordinario produttore bellunese, Crodarossa. L’abbinamento è armonia pura, intensità del vino che accoglie ed abbraccia la persistenza gusto olfattiva
Col del Jevero di Crodarossa with homemade fish meatballs Read More »
Un colore ricco di sostanze e di intensità, vivo nonostante i 6 anni alle spalle. Profumi che man mano che gira il calice… arrivano profondi e persistenti, molto fini e
Chianti Classico Gran Selezione from Fattoria Il Colombaio and French soft cheeses Read More »
A particularly intense and fragrant white wine pairs perfectly with the clam wrapped in spaghetti which, with its flavour, aroma and persistent taste and smell, make this a simple but enchanting combination.
Chardonnay Monteruello and spaghetti with clams Read More »
