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Grandi rossi del Nord Italia

Fashion Cafè Via San Marco 1, Milano, Italia

Kaltern Lago di Caldaro uva schiava Abbinamento: Vitello Tonnato con polvere di capperi Pinot Nero Tenuta stella 2019 Abbinamento: Tartare di Manzo con senape di Digione Nepitello Rosso Veronese 2016 Bellora Abbinamento: Risotto alla Milanese Bertani Ognisanti di Novare Valpolicella Classico Superiore 2017 Domenico Clerico Capiss me Nebbiolo 2018 Abbinamento: Spezzatino di manzo alle erbe […]

€80

Abbinamento vini, formaggi e salumi

Eataly Milano Smeraldo Piazza XXV Aprile 10, Milano, Italia

Vuoi provare qualcosa di diverso dai soliti abbinamenti? Sei curioso di esplorare gli intriganti territori del gusto?​ Una serata per confrontare alcuni abbinamenti classici e qualcosa di diverso dal solito. Assaggeremo 4 vini abbinati a un tagliere di 4 formaggi e 4 salumi. Per imparare come scegliere il vino giusto e il tagliere perfetto in […]

Folli Abbinamenti

Eataly Milano Smeraldo Piazza XXV Aprile 10, Milano, Italia

Cosa succede se sperimentiamo nuovi abbinamenti tra cibo e vino? Chi ha detto che lo stesso vino abbia lo stesso sapore degustato con due cibi differenti? In compagnia del sommelier Daniele Sottile proveremo 4 vini abbinati a 4 diversi prodotti: chi sarà il vincitore del premio “l’armonia del palato”? I vini in abbinamento? Preparati alle […]

Vini di Mare e Finger Food di Pesce

Eataly Milano Smeraldo Piazza XXV Aprile 10, Milano, Italia

Liguria, Sardegna, Costiera Amalfitana... Territori incredibili che ci fanno sognare, ma che producono anche grandissimi vini: sapidi, minerali e che profumano d'Italia. Il sommelier ci farà sognare con 4 calici di grandi vini prodotti in luoghi di mare abbinati a 4 proposte finger food a base di pesce, per teletrasportarci al mare! Impareremo a riconoscere […]

Mercoledì DiVini

ristorante canottieri como Via Giancarlo Puecher 6, Como, Italy

Corso Base di abbinamento vino / cibo Ricco aperitivo con degustazioni e lezioni con i seguenti argomenti: Introduzione al mondo del vino, storia e degustazione cenni di enologia ed enografia approfondimenti e cenni di regole di abbinamento Docente Sommelier AIS Daniele Sottile Prezzo €90 solo su prenotazione

€90

Mercoledì DiVini

ristorante canottieri como Via Giancarlo Puecher 6, Como, Italy

Corso Base di abbinamento vino / cibo Ricco aperitivo con degustazioni e lezioni con i seguenti argomenti: Introduzione al mondo del vino, storia e degustazione cenni di enologia ed enografia approfondimenti e cenni di regole di abbinamento Docente Sommelier AIS Daniele Sottile Prezzo €90 solo su prenotazione

€90

Abbinamenti cibo vino emozioni

Eataly Milano Smeraldo Piazza XXV Aprile 10, Milano, Italia

"Avvinamenti: vino, cibo, emozioni...", questo è il nuovo libro di Daniele Sottile, sommelier che per l'occasione ci dedicherà le sue conoscenze in una serata da non perdere. Il focus saranno gli abbinamenti cibo-vino, argomento che dalla nascita del vino viene trattato da amatori ed esperti. Un corso dove impareremo a riconoscere i profumi caratteristici dei […]

Vino e cioccolato – SOLD OUT

Eataly Milano Smeraldo Piazza XXV Aprile 10, Milano, Italia

L'occasione ideale per conoscere da vicino il grande mondo di vino e cioccolato. Insieme andremo a ricercare i migliori cru di cacao e ne scopriremo la storia. Con il sommelier poi, degusteremo quattro vini, imparando ad abbinarli correttamente. Un grande viaggio per scoprire la storia di due prodotti apparentemente lontani, ma che possono regalare grandi […]

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