Grandi Blend

Champagne Erard Salmon Le genereux – Pinot Noir, Pinot Meunier
Abbinamento: Crostini con affettati di Coppa Piacentina

Colosi Bianco di Salina – Inzolia, Catarratto
Abbinamento: Carpaccio di Tonno

Bastianich Vespa Bianco – Chardonnay (45%), Sauvignon Blanc (45%), Picolit (10%)
Abbinamento: Paccheri cacio e pepe con gamberi dell’Argentina

Artimino Poggilarca Carmignano 2020 – Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot
Nero Conti Zecca 2020 – Negroamaro, Cabernet Sauvignon
Abbinamento: Filetto di manzo alla Chateaubriand con patate e broccoli

Acqua, caffè