Avvinamenti 2023

Le Masterclass

Trasferire cultura

Le nostre Masterclass nascono con l’intento di trasferire la cultura del vino, di prodotti e di territori unici al mondo, attraverso i racconti di chi ne sta scrivendo la storia.

Approfondimenti didattici e degustazioni, guidati dai nostri sommelier, affiancati direttamente dai produttori di alcune tra le più grandi realtà nel mondo del vino.

Numero chiuso con prenotazione obbligatoria.

Il calendario

delle Masterclass

Venerdì 10 febbraio - 18:00
MASTERCLASS FERRARI:
Lo Chardonnay secondo la famiglia Lunelli.
1 - Villa Margon
2 - Maximum BDB
3 - Maximum Rosé
4 - Perlè
5 - Riserva Lunelli
6 - Perlè Nero
7 - Giulio Ferrari
8 - Sorpresa
9 - Grappa Segnana di Chardonnay + quadratino di cioccolato fondente
Conducono Marcello Lunelli e Daniele Sottile.
ACQUISTA (€ 50)
Sabato 11 febbraio - 11:00
MASTERCLASS TENUTA DI ARTIMINO:
Una verticale per raccontare la più antica Docg d'Italia, il Carmignano.
1 - DOCG Carmignao "Poggilarca" 2018
2 - DOCG Carmignano Riserva "Grumarello" 2017 - 3 Bicchieri
3 - DOCG Carmignano Riserva "Grumarello" 2013
4 - DOCG Carmignano Riserva 2011
5 - DOCG Carmignano Riserva 2006
Conducono Annabella Pascale e Sergio Ronchi.
ACQUISTA (€ 50)
Sabato 11 febbraio - 13:00
MASTERCLASS PR VINO presenta:
Il Barolo si racconta. Speciale annata 2019.
1 - Abrigo Barolo Ravera
2 - Monchiero Rocche di Castiglione
3 - Montanello
4 - Fenocchio Bussia
5 - Castellero
6 - Villero
Conducono Riccardo Gabriele e Sergio Ronchi.
ACQUISTA (€ 50)
Sabato 11 febbraio - 15:00
MASTERCLASS ERARD-SALMON:
Una piccola Maison di grandi Champagne.
1 - Fruité
2 - Rosé
3 - Blanc de blancs
4 - Prestige
5 - Millesime 2018
6 - Épicurienne 2012
7 - 1 surprise!
Conducono Emilien Erard e Daniele Sottile.
ACQUISTA (€ 50)
Domenica 12 febbraio - 11:00
MASTERCLASS MONTEMAGNO:
Montemagno - Il Piemonte segreto - Gli autoctoni da scoprire.
1 - TM Brut - MC da Uve Barbera 24 Mesi
2 - Ruber - Grignolino D'asti DOC
3 - Nobilis - Ruchè DOCG
4 - Invictus - Ruchè DOCG
5 - Dulcem - Malvasia di Casorzo DOC
Conducono Simone Barea e Marc Pavia.
ACQUISTA (€ 50)
Domenica 12 febbraio - 13:00
MASTERCLASS CANTELE SALENTO presenta:
Salento, patria del Negramaro.
1 - Classico Rosato 2022
2 - Rohesia Rosato 2022
3 - Classico Rosso 2020
4 - Salice Salentino Riserva 2019
5 - Teresa Manara 2019
6 - Fanòi 2017
Conducono Paolo Cantele e Daniele Sottile.
ACQUISTA (€ 50)
Domenica 12 febbraio - 15:00
MASTERCLASS MARISA CUOMO:
Verticale Fiorduva.
1 - Fiorduva 2020
2 - Fiorduva 2019
3 - Fiorduva 2018
4 - Fiorduva 2017
5 - Fiorduva 2014
SOLD-OUT
Domenica 12 febbraio - 17:00
MASTERCLASS CASTELLO DEL TERRICCIO:
Verticale Castello del Terriccio.
1 - Castello del Terriccio 2013
2 - Castello del Terriccio 2011
3 - Castello del Terriccio 2009
4 - Castello del Terriccio 2004
5 - Castello del Terriccio 2016
ACQUISTA (€ 50)
Lunedì 13 febbraio - 11:00
MASTERCLASS PAGNONCELLI FOLCIERI - MOSCATO DI SCANZO:
Scopriamo il Moscato di Scanzo.
Tra birre speciali e Moscato di Scanzo
ACQUISTA (€ 50)
Lunedì 13 febbraio - 13:00
MASTERCLASS FIRRIATO:
L’Etna e i Tesori del Vulcano.
1 - Gaudensius Blanc de Noir
2 - Gaudensius Blanc de Blancs
3 - Cavanera Bianco
4 - Cavanera Rosso
5 - Signum Aetnae
ACQUISTA (€ 50)
Lunedì 13 febbraio - 15:00
MASTERCLASS THE SPIRITUAL MACHINE:
Fulvio Piccinino e lo speciale "alcolici artigianali a base vino" Vermouth, bitter, ready to drink, spritz ecc. Una guida pratica su come aprire nuovi mercati e nuovi business a cura di The Spiritual Machine.
ACQUISTA (€ 50)

Avvinamenti 2023

10 Febbraio

VENERDI'

__:00 – __:00

Avvinamenti 2023

11 Febbraio

SABATO

11:00 – 12:00

13:00 – 14:00

15:00 – 16:00

17:00 – 18:00

Avvinamenti 2023

12 Febbraio

DOMENICA

11:00 – 12:00

13:00 – 14:00

15:00 – 16:00

17:00 – 18:00

Avvinamenti 2023

13 Febbraio

LUENDI'

11:00 – 12:00

13:00 – 14:00

15:00 – 16:00

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